จุดเริ่มต้นของร้านส้มตำถนนตก
ร้านส้มตำถนนตกก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2550 โดยคุณสมชายและคุณวิไล คู่สามีภรรยาที่มีความหลงใหลในอาหารไทย โดยเฉพาะส้มตำ ทั้งคู่มีความตั้งใจที่จะนำเสนอรสชาติส้มตำที่แท้จริงและอร่อยให้กับชาวหัวหินและนักท่องเที่ยว จากร้านเล็ก ๆ ที่มีเพียงไม่กี่โต๊ะ ร้านส้มตำถนนตกได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากลูกค้าที่มากินแล้วติดใจและบอกต่อกันไป
สัญลักษณ์แห่งความอร่อย
จุดเด่นของร้านส้มตำถนนตกคือเมนูส้มตำที่หลากหลายและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไทย ส้มตำปูปลาร้า หรือส้มตำผลไม้ แต่ละจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพ นอกจากส้มตำแล้ว ร้านยังมีเมนูอาหารไทยอื่น ๆ เช่น ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก และต้มแซ่บ ที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าทุกคน
บรรยากาศและการบริการ
ร้านส้มตำถนนตกมีบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่น ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้าน การบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตรของพนักงานก็เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นที่ทำให้ลูกค้าติดใจและกลับมาเยี่ยมชมร้านอยู่เสมอ
เมนูที่ต้องลอง
- ส้มตำไทย: รสชาติกลมกล่อม เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด ครบเครื่อง
- ส้มตำปูปลาร้า: ปลาร้าหอมๆ รสชาติแซ่บจัดจ้าน
- ไก่ย่างถนนตก: ไก่ย่างหอมๆ เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด
- ลาบหมู: หมูสับละเอียดผสมเครื่องลาบ รสชาติเข้มข้น
- ต้มแซ่บกระดูกอ่อน: ซุปแซ่บๆ ที่มีความเผ็ดและเปรี้ยวที่ลงตัว